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主食——五彩鸡丝拌面

做菜达人@蓝晶翎
主食——五彩鸡丝拌面是蓝晶翎分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“主食——五彩鸡丝拌面”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的主食——五彩鸡丝拌面。
主食——五彩鸡丝拌面

菜式简介
  夏季,没有食欲,却不能不吃。
  一道面食,有菜,有肉,有主食;五彩缤纷,营养均衡,口味上佳。
  还在犹豫什么?一起吃吧~~~
  ps·好吃的话,请点击“我要投票”&“收藏”,蓝晶翎给大家鞠躬,感谢厚爱 :)

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
挂面适量
辅助料
蟹肉棒四根
黄瓜半根
胡萝卜半根
鸡胸肉一块
黑木耳五朵
香菇五朵
鸡蛋一个
调味料
生姜两片
黑芝麻适量

主食——五彩鸡丝拌面的做法步骤

主食——五彩鸡丝拌面做法技巧/窍门/补充说明:

1·煮鸡肉的时候,放姜片可以去腥。
2·煮面的时候放盐,可以防止粘连。
3·家里有刨刀的建议使用,我纯手切,切了好久……其实本来不用花那么多时间的~~
4·酱汁B中生抽和水1:1就好,不要太咸,不健康,而且颜色太深,不好看。
5·自己吃,所以可以把蔬菜换成自己喜欢的任何菜,随意搭配,喜欢就好。喜欢吃肉的也可以多放点鸡肉,呵呵。

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