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凉拌胡豆

菜谱编号:395-943
凉拌胡豆是【笑smile!】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌胡豆”。
凉拌胡豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这道凉拌胡豆方便易学,配上稀饭。香辣爽口。

凉拌胡豆主厨:笑smile!

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
胡豆:300克酸菜:100克
辅助料用量
盐:适量味精:适量
辣椒油:适量花椒油:适量
油辣子:适量生抽:适量
香醋:适量--

凉拌胡豆的做法步骤

  • 第三步:准备一个小碗,放入一勺盐,半勺味精。两勺生抽,一勺辣椒油,半勺花椒油,一勺香醋,两勺油辣子。拌匀。
  • 第四步:把碗中的调料和胡豆酸菜一起拌匀,装盘。美味的凉拌胡豆就做好了。
  • 第二步:酸菜切片备用。
  • 第一步:胡豆清水煮熟晾凉备用。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凉拌胡豆。

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