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零食-----酥脆炸平菇

做菜达人@寻找无双
零食-----酥脆炸平菇是寻找无双分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“零食-----酥脆炸平菇”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的零食-----酥脆炸平菇。
零食-----酥脆炸平菇

菜式简介
  今天炸得这款平菇,
  非常合我的口味,
  酥酥脆脆,
  咸度适中,
  本来打算蘸番茄酱吃的,
  后来觉得完全没有必要,
  等反应过来的时候,
  已经被我一个人吃个精光了。(暗笑一下:吃独食还真过瘾,哈哈)
  
  明天准备再炸一些。
  一个自己解馋,
  二个给老公和朋友也尝尝。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
平菇200克
辅助料
纯玉米淀粉适量
食用油适量
调味料
生抽适量
麻油适量
适量
黑胡椒粉适量

零食-----酥脆炸平菇的做法步骤

零食-----酥脆炸平菇做法技巧/窍门/补充说明:

1,平菇要挑选新鲜,水分较少的,水分少有韧性,清洗不容易断,不易碎。
2,平菇撕的时候,尽量撕小些,炸的时候可以炸得透。
3,如果面糊糊里不加盐,炸出来不太咸的话,可以蘸番茄酱或者其他酱料吃。

相关食材:平菇

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