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15分钟快手早餐

菜谱编号：395-087

15分钟快手早餐是【Meggy跳舞的苹果】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“15分钟快手早餐”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

最近孩子放假了，我们不用早上5点多起床了，但长年养成的不睡懒觉的习惯使我依然早起做早餐，吃好喝好便可以开始一天的工作了。今天就拿我的一人食早餐举个例子，希望能给忙碌的你提供一些思路。

15分钟快手早餐主厨：Meggy跳舞的苹果

菜式制作特点
口味：原味	工艺：蒸
耗时：廿分钟	难度：简单
菜谱主材料
花卷：1个	鸡蛋：2个
薏米粉：50克	麦片：少许
小西红柿：1碗	--
辅助料用量
油：少许	盐：少许
香葱：1根	--

15分钟快手早餐的做法步骤

第四步：利用蒸花卷的时间，将鸡蛋和香葱末、少许盐同入碗中，用筷子打散备用。

第八步：花卷从锅中取出，将蒸锅中的开水倒入红豆薏米粉中，用勺子调成糊状，再撒一把我自制的营养麦片。

第六步：此时花卷已经蒸好，将蒸锅端下来。

第二步：一个头天晚上蒸好的大花卷，早上只需要重要回热一下就很暄腾了，只需要煎个鸡蛋，冲泡一杯营养糊、洗一碗小西红柿补充就可以啦！

第十一步：15分钟轻轻松松准备好一顿营养早餐，每天花5分钟构思一下，天天早餐不重样。

第九步：鸡蛋翻面，两面煎金黄。

第七步：小煎盘入位，洒少许油，将鸡蛋液倒入煎盘中，用中火即可。

第一步：完美的早餐不一定有多么珍贵的食材，但一定是不着急不着慌做好、吃好，既有碳水化合物，又有蛋白质和维生素C等营养物质的补充。想要轻松拥有一顿快手早餐并不难，不是所有的食物都在这一刻完成，像馒头花卷面包这些，可以在头天晚上准备好，早上只需煎个蛋、煮个糊糊或者牛奶，再洗一些水果蔬菜，营养就可全面获得。

第五步：红豆薏米粉倒入碗中，可以多准备几种，每天换着样儿吃。

第三步：先把大花卷放在蒸锅里，选择最大火力，上汽后蒸3分钟即可。

第十步：随手抓一把小西红柿，趁着鸡蛋未熟时将其冲洗干净。

菜谱标签：懒人食谱

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