彩色烧麦
彩色烧麦是金凤栖梧分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“彩色烧麦”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的彩色烧麦。
菜式简介
驴肉是公公从农村买来的,特新鲜。每年过年回去,婆婆家都会包驴肉蒸饺,我也尝到了驴肉的美味,后来我和馅,大伙都说好吃,就是往肉中一点点加水搅打,这样蒸出来馅很嫩。加了菠菜汁的彩色烧麦。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 驴肉500克
- 圆葱1个
- 面粉400克
- 菠菜汁适量
- 辅助料
- 花椒粉少许
- 水适量
- 蚝油1勺
- 生抽1勺
- 料酒1勺
- 香油1勺
- 盐1勺
- 鸡精适量
- 青豆少许
- 红椒1个