豆渣面包
豆渣面包是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“豆渣面包”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆渣面包。
菜式简介
自己熬制豆浆,多余的豆渣就成了累赘,扔掉可惜。于是想过很多利用豆渣的方法,用豆渣烤过饼干、蒸过馒头。但是用豆渣烤面包有点异想天开。都知道制作面包要用高筋粉,筋力越大越好,而豆渣正好相反,没有筋力。既然蒸过馒头,不妨试一试。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 豆渣220克
- 面粉400克
- 辅助料
- 酵母粉2克
- 玉米油40克
- 白糖100克
- 黑芝麻适量