鲫鱼炖豆腐
鲫鱼炖豆腐是老杨的厨房分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“鲫鱼炖豆腐”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲫鱼炖豆腐。
菜式简介
鱼肉酥烂,汤鲜味浓,鲜美可口,是江浙一带传统名菜
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炖
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲫鱼一条
- 豆腐300克
- 辅助料
- 金针菇200克
- 调味料
- 香菜两根
- 大葱一段
- 生姜四片
- 盐适量
- 胡椒粉一茶匙
- 香油两茶匙
菜式简介
鱼肉酥烂,汤鲜味浓,鲜美可口,是江浙一带传统名菜