生酮：自制黑巧克可可脂含量88%

菜式简介
　　生酮以脂肪供能，适量的蛋白质，严格的碳水摄入量，看上去好像很难，但当你仔细研究食材后会发现，很多好东西都是可以吃而且不用有负罪感。例如巧克力，在我减肥后期（控制脂肪与碳水期）是不吃的，但在生酮期天天拿来满足自己。
　　超市里能满足高脂肪低碳水的巧克力非常稀缺，瑞士莲的99%可以，但一般只在大超市里有，所以想自己买原料来做更适合自己的。