油香
油香是馋嘴乐分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“油香”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的油香。
菜式简介
油香是是回族的传统食品，每逢节日家家都要制作，除了自己食用以外，还要相互赠送。制作油香按照少数民族的习俗，还是有很多的的规矩要求。所以现在制作的不一定循规蹈矩，只是借用油香之名，自己解馋而已。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺炸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉500克
- 鸡蛋1个
- 酵母粉2克
- 辅助料
- 油适量
- 盐少许
油香的做法步骤
油香做法技巧/窍门/补充说明：
1、想吃酥脆的，生坯越薄越好；反之，想吃柔软的，生坯就厚一些。
2、炸制时火力不宜太大，要用中小火慢炸。