蜜汁叉烧肉
蜜汁叉烧肉是清水淡竹分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“蜜汁叉烧肉”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蜜汁叉烧肉。
菜式简介
烤箱用了好几年,可从没有做过烤肉,叉烧肉也是久闻其名,正好这次买了土猪肉,就尝试了一次。叉烧肉味道很好,家人也喜欢吃,做法也不复杂,不过初次烤制,肉的颜色还不够好,也算是美中不足吧。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 梅花肉650克(夹心肉)
- 姜适量
- 蒜适量
- 辅助料
- 蚝油适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 料酒适量
- 白糖适量
- 红腐乳适量
- 蜂蜜适量