蓝莓面包
蓝莓面包是馋嘴乐分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“蓝莓面包”制作过程分16个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蓝莓面包。
菜式简介
这款“蓝莓面包”做的比较有特色，一是在面团里加了蓝莓味的炼乳，二是用蓝莓酱做馅料包在里面烤制而成。因为第一次用果酱做馅料，烤制过程中果酱漏了出来。由此得出，如果用果酱做馅烤面包，最好有摺的那面朝上，防止果酱漏出。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉300克
- 酵母粉1克
- 蓝莓炼乳50克
- 辅助料
- 玉米油30克
- 白糖30克
- 纯净水90克
- 蓝莓酱适量
- 葡萄干适量
蓝莓面包的做法步骤
蓝莓面包做法技巧/窍门/补充说明：
1、生坯的表面也可以刷蛋液撒芝麻。
2、烤箱的温度仅供参考。
3、用果酱做馅料，最好是包严后不要翻转，有摺的那面朝上，整形即可，防止果酱漏出。
答配菜谱：面包与蓝莓的做法