卤猪舌
卤猪舌是胡椒0214分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“卤猪舌”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的卤猪舌。
菜式简介
马上就要过年了,过年的时候卤菜是餐桌上必不可少的菜品,可是卤菜店里的卤菜一则贵,二则不卫生不安全,所以今年的卤菜打算自己做,今天尝试了卤猪舌,味道还不错哦!
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺卤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪舌1个
- 辅助料
- 生抽1勺
- 老抽0·5勺
- 蚝油1勺
- 香叶3片
- 八角4个
- 料酒适量
- 盐少量
- 冰糖6克
- 姜1小块
- 干辣椒1个