咸蛋黄肉松贝果
咸蛋黄肉松贝果是线线3896分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“咸蛋黄肉松贝果”制作过程分16个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的咸蛋黄肉松贝果。
菜式简介
贝果是犹太人的传统食物，嚼劲十足，非常的耐嚼，换成全麦面粉可作为减肥期主食。
这款面包最大的特色是整形后必须放入滚烫的沸水中氽烫一下，以达到面团瞬间糊化的作用，烘烤后的成品才会呈现光泽的外表。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 高筋面粉250克
- 水145克
- 盐3克
- 酵母粉3克
- 黄油5克
- 辅助料
- 咸蛋黄4克
- 肉松45克
- 海苔半张
- 沙拉酱1勺
咸蛋黄肉松贝果的做法步骤
咸蛋黄肉松贝果做法技巧/窍门/补充说明：
必须进行沸水氽烫，使面团瞬间糊化，这样烘烤后的成品才会呈现光泽的外表。