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萝卜排骨汤

做菜达人@乐食记
萝卜排骨汤是乐食记分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“萝卜排骨汤”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的萝卜排骨汤。
萝卜排骨汤

菜式简介
  排骨除含有丰富的蛋白质,脂肪和维生素外,还有大量的磷酸钙,骨胶原等,可给人提供大量的钙质,冬天寒冷干燥,我喜欢把萝卜和排骨一起炖汤,驱寒暖胃,鲜美清甜不油腻,还能补钙,炖好的汤,汤鲜味美,带着萝卜的清香,而且做法也简单。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
子排1斤
青萝卜1个
辅助料
料酒适量
适量
老姜1小块

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