围栏奶油水果蛋糕
围栏奶油水果蛋糕是【小董妞@厨房】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“围栏奶油水果蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一款美味和颜值兼具的蛋糕，而且加了围栏也是童趣满满，最重要的是手残党也能轻松做出美美的蛋糕。新年做这样一款蛋糕也寓意红红火火哦~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：5个 | 低筋面粉：85克 |
| 色拉油：40克 | 牛奶：40克 |
| 细砂糖：一共130克（60克加蛋白中、30克加蛋黄中，40克加淡奶油中） | 淡奶油：400克 |
| 猕猴桃：2个 | 芒果：1个 |
| 蓝莓：适量 | 草莓：适量 |
| 树莓：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 百奇饼干：适量 | -- |
围栏奶油水果蛋糕的做法步骤
围栏奶油水果蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、淡奶油打发之前需要冷藏，我感觉低速慢慢打发的淡奶油比较稳定，不过我也不是专业的，都是自己的经验哦。
2、烤箱温度按自家烤箱脾气适当调整。
相关食材：奶油