提拉米苏的前奏---手指饼干
提拉米苏的前奏---手指饼干是elmonte分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“提拉米苏的前奏---手指饼干”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的提拉米苏的前奏---手指饼干。
菜式简介
一看手指饼干就知道要做提拉米苏了。一直以为手指饼干的做法是跟戚风蛋糕一样的,这次认真地看了一遍,还真不一样,没水没油呢。我在做第一盘的时候,蛋糊消泡了,手指饼干没发起来,做第二次才好一点。自己做的总是没卖的好看,不过味道可是好吃多了。不做蛋糕,用来单独吃也是很好的。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 蛋黄2个
- 低粉1/2杯
- 辅助料
- 糖2大匙
- 蛋清2个
- 醋几滴
提拉米苏的前奏---手指饼干的做法步骤
提拉米苏的前奏---手指饼干做法技巧/窍门/补充说明:
1· 做8寸的提拉米苏,需要4个蛋的手指饼干。
2· 烤箱的温度各有差异,时间要自行掌握,饼干烤至表面微黄即可。