香辣腊肠烧土豆
香辣腊肠烧土豆是27殿分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“香辣腊肠烧土豆”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣腊肠烧土豆。
菜式简介
天味小香肠是我们本地的一个特色香肠，广味的，小小的一根，但是，味道却棒棒哒！加上软糯的土豆，甜甜的胡萝卜，配上小米椒和泡椒，辣乎乎的口味最适合寒冷的冬天啦～
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 广味小香肠1包
- 土豆2个
- 胡萝卜1根
- 洋葱1个
- 蒜苗4根
- 辅助料
- 小米椒6个
- 泡椒4个
- 生姜适量
- 花椒适量
- 蚝油适量
- 酱油适量
- 菜籽油适量
- 水适量
- 独蒜2个
- 料酒适量
香辣腊肠烧土豆的做法步骤
香辣腊肠烧土豆做法技巧/窍门/补充说明：
1·小香肠可以换成自己喜欢的其他腊味。
2·吃不了辣的可以只放一个小米椒提味就好了。
3·加水后，不要翻炒的太厉害，不然土豆会糊掉。
4·土豆我没用水再泡了，因为这样土豆更绵软。
5·泡椒没有也可以不加。
答配菜谱：土豆与腊肠的做法