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香煎粘豆包

菜谱编号：385-774

香煎粘豆包是【大海微澜】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎粘豆包”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

粘豆包再次加工的年糕饼，太好吃了，外皮有点酥脆，内里软糯，豆馅甜甜的，在蘸点白糖，好吃到停不下来。

香煎粘豆包主厨：大海微澜

第二步：再入锅蒸透，然后晾凉。计划好了，想吃多少就蒸多少，尽量不剩。

第四步：此时用勺子轻轻的敲打粘豆包，让豆包一点一点的变薄，翻面同样的方法敲打粘豆包。

第六步：出锅装盘。

第五步：最后整个粘豆包变成圆圆的饼子，就好了，需要注意的是，敲打过程不要太用力，防止豆馅漏出来。

第一步：冷冻后的粘豆包取出来解冻。

第三步：最好平底锅，锅底薄薄的刷层油，下入蒸软的粘豆包，小火慢慢的煎。

香煎粘豆包做法技巧/窍门/补充说明：

粘糯食品不易消化，老年人要少吃。

菜谱标签：家常菜主食早餐

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