轻油“烧梅”
轻油“烧梅”是球娃娃分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“轻油“烧梅””制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的轻油“烧梅”。
菜式简介
我们武汉管“烧麦”叫“烧梅”,“重油烧梅”那是相当出名的。用肉皮熬油制作,非常好吃,但又容易长胖胖。前两天我看到一个方子,不是重油的,今天就借鉴了,发现也很好吃,就分享给大家!
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 饺子皮若干
- 猪肉末若干
- 糯米适量
- 豌豆适量
- 胡萝卜适量
- 香菇3朵
- 玉米适量
- 辅助料
- 蚝油2勺
- 生抽2勺
- 盐1勺
- 糖1勺
- 胡椒粉5克