圣诞糖霜饼干
圣诞糖霜饼干是天使落凡尘分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“圣诞糖霜饼干”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的圣诞糖霜饼干。
菜式简介
每当圣诞节,烤饼干就是个大工程,除了自己吃还会做一些送小朋友,和面团倒是容易就是后面烤制要分批烤挺耗时间的,有时候索性一次烤两盘,不过中间要上下倒腾几次才行,后来看到流行风炉,可以多层一起烤,我就特别羡慕,后来看到UKOEO高比克风炉招募试用,我抱着试试的心态申请了,没想到幸运之神降临了,这又将是我烘焙路上一个重要的里程碑,从单层烤跨入了多层烤的时代,一款非常专业级的烤箱,大大节约了我的时间,刚好在圣诞前夕收到了这份沉甸甸的圣诞礼物,感谢UKOEO的厚爱。
今年圣诞节饼干一共烤了3层,一炉出非常轻松,并且烤制颜色十分均匀,就连画好的糖霜都可以用烘干功能吹干,大大节约了时间成本,真的是工欲善其事必先利其器。
虽然已经步入中年,可依然保持着一颗少女心,所以请叫我中年少女,除了给我女儿选物品首选粉色外,自己也越来越爱粉色,衣服啊帽子啊都会出现粉色系,所以如果多色可选烤箱我一定会选粉色。
下面跟我一起来看看这款烤箱的具体功能吧。
1颜色: 这次烤箱一收到就迫不及待的开箱,外面打着木箱子发过来的,里面保护的特别好,一开箱,哇!粉色,满足了我的少女心,配上我的粉色系工具蛮搭的,这款烤箱一共
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉500克
- 牛奶60克
- 鸡蛋清2个
- 辅助料
- 柠檬汁适量
- 黄油240克
- 饼干糖粉140克
- 色素适量
- 糖霜糖粉320克
圣诞糖霜饼干的做法步骤
圣诞糖霜饼干做法技巧/窍门/补充说明:
1 刚从冰箱取出的黄油比较硬,如果等不及室温软化,可以放入烤箱低温软化。
2 擀面片的时候盖上保鲜膜会擀的平整不容易粘在擀面杖上。
3 时间和温度根据自己烤箱自由调节。
相关食材:糖霜