肉松面包卷
肉松面包卷是石榴树2008分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“肉松面包卷”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉松面包卷。
菜式简介
蛋糕卷一定都吃过吧，香香甜甜的，再夹上一些好吃的内馅，看着吃早餐的人都是一种幸福。那面包来做个卷卷你吃过吗？你知道做面包卷要注意些什么才能卷得漂亮而不开裂吗？别急，这就来告诉你。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 多谷面包预拌粉350克
- 食用油18克
- 牛奶200克
- 酵母3·5克
- 辅助料
- 肉松适量
肉松面包卷的做法步骤
肉松面包卷做法技巧/窍门/补充说明：
1·无论用什么方子来制作面包卷，都要在发酵之前用叉子扎一些小孔，保证烤出来的面包片平整。
2·卷面包卷如果想要不开裂，一是表面皮表面要喷适量的清水，二是反面要划几刀这样卷才能不开裂。
3·卷的时候要稍微紧一点，并用油纸包好定型，吃的时候再切开，这样就不会切开后卷卷就打开了。
答配菜谱：肉松与面包的做法