叉烧炒丝瓜
叉烧炒丝瓜是rosejyy2000分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“叉烧炒丝瓜”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的叉烧炒丝瓜。
菜式简介
就叉烧本身,可以当一味菜,也可以与蔬菜一起炒,也可以做包子馅儿,著名的粤式点心叉烧包,馅里用的叉烧还十分讲究。所以,叉烧炒丝瓜、叉烧炒菜芯、叉烧炒小瓜等等,都是十分常见和受欢迎的家常菜。特别在冬季,炒菜时加适量的生姜,更加暖身和驱寒。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 叉烧约100克
- 丝瓜2条
- 辅助料
- 生姜丝1撮