青菜猪肉饺子
青菜猪肉饺子是lin悠然分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“青菜猪肉饺子”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的青菜猪肉饺子。
菜式简介
饺子是最普通的家常饭，却因为不同的馅料可以展现出不同的味道而被人们喜爱。 特别是每年的冬至节气，北方人家可是少不了这顿饺子，冬至开始了最寒冷的的日子，吃了饺子不冻耳朵，今天可别忘了吃饺子哦！
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 饺子专用麦芯小麦粉400克
- 水220克
- 猪绞肉200克
- 青菜200克
- 干香菇10克
- 大葱25克
- 辅助料
- 生抽12克
- 老抽12克
- 白胡椒粉0·5克
- 五香粉1克
- 胡麻油5克
- 香油5克
- 盐适量
青菜猪肉饺子的做法步骤
青菜猪肉饺子做法技巧/窍门/补充说明：
小妙招就是在肉中加了泡香菇的水，一是可以提香，二是饺子鲜嫩多汁，更好吃。 如果不好包，可以将馅放在冰箱稍微冷冻一下，凝固后好包。
答配菜谱：猪肉与青菜的做法