圣诞花环曲奇
圣诞花环曲奇是Eva小佳的厨房分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“圣诞花环曲奇”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的圣诞花环曲奇。
菜式简介
掐指一算是时候晒出圣诞节小零食了，圣诞花环曲奇制作简单，送给小伙伴诚意满满，现在开始准备材料，制作完成打包赶在圣诞节送礼吧~
花环抹茶曲奇的颜色非常漂亮，搭配白色巧克力及点缀的坚果，整个形状很讨喜，而抹茶也适当中和了巧克力的甜味，整个曲奇的口感很不错
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 无盐黄油150克
- 糖粉70克
- 盐1克
- 淡奶油40克
- 鸡蛋液30克
- 低筋面粉120克
- 高筋面粉80克
- 抹茶粉12克
- 白巧克力适量
- 开心果少量
- 蔓越莓少量
- 辅助料
- 扁桃仁少量
圣诞花环曲奇的做法步骤
圣诞花环曲奇做法技巧/窍门/补充说明：
1、黄油不要打发过度，不然曲奇形状不好保持。
2、曲奇的花环形状可视喜好挤多大，同盘尽量挤同样大小厚度，以方便烘烤。
3、巧克力融化后要迅速装饰曲奇，不然容易凝固，后面的装饰粘不上。
4、烘烤的温度和时间仅供参考，请按曲奇的大小厚度适当调整，烘烤至中后途可适当上下换盘，以达到更完美的烤色，也可以用稍低的温度来烤，以保持抹茶漂亮的绿色。