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南瓜玉米发糕

做菜达人@美食诱惑馋猫
南瓜玉米发糕是美食诱惑馋猫分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“南瓜玉米发糕”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的南瓜玉米发糕。
南瓜玉米发糕

菜式简介
  本款南瓜玉米发糕,外表黄澄澄、金灿灿,口感蓬松暄软、香甜可口,营养美味易吸收,颜色漂亮增食欲。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
面粉320克
玉米粉80克
白糖30克
酵母4克
熟南瓜糊430克
辅助料
红枣10颗

南瓜玉米发糕的做法步骤

南瓜玉米发糕做法技巧/窍门/补充说明:

1、南瓜提前蒸熟、放凉,用搅拌机打成泥。
2、做发糕的面团比做馒头的要柔软,这样发糕才松软可口,但不能太稀,否则口感发粘。
3、南瓜的用量要根据面粉的吸水性及南瓜的含水量增减。

菜谱标签:家常菜糕点面食
相关食材:南瓜玉米

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