红薯糯玉米糍
红薯糯玉米糍是美食诱惑馋猫分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“红薯糯玉米糍”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红薯糯玉米糍。
菜式简介
糍粑通常都是用糯米做,其实,糯玉米更好,它除了具有糯米的粘性外,稍晾凉后,糯玉米制作的糍粑还很Q弹,口感比糯米做的要好。此外,据专家介绍,糯玉米的营养成分比普通玉米高得多,其维生素含量为稻米、面粉的5-10倍,我常变着法用糯玉米、红薯制作各种美食,深受家人的喜欢。今天用糯玉米面、红薯、粘米粉做皮,花生芝麻为馅,制作一款红薯糯玉米糍,软糯香甜,好吃到停不下来。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 糯玉米面1000克(湿的)
- 熟红薯泥350克
- 粘米粉150克(干的)
- 辅助料
- 花生芝麻糖馅300克
- 白芝麻适量