芝麻酱蒸糕
芝麻酱蒸糕是美食诱惑馋猫分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“芝麻酱蒸糕”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芝麻酱蒸糕。
菜式简介
常食发面食品对身体有很好的保健作用。本款蒸糕采用折叠方法制作,刷上白芝麻酱,口感蓬松筋道,柔软美味,且养胃好消化,是非常不错的家常主食。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉600克
- 温水300克
- 酵母6克
- 辅助料
- 白芝麻酱50克
- 食用油20克
- 盐1小勺
芝麻酱蒸糕的做法步骤
芝麻酱蒸糕做法技巧/窍门/补充说明:
1、凉水下锅,水开后保持中火蒸30分钟左右,焖3-5分钟出锅。
2、采用折叠方式做蒸糕,特别蓬松筋道。
3、喜欢甜味的,可放糖,做成甜蒸糕。