红枣蛋糕卷
红枣蛋糕卷是美食诱惑馋猫分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“红枣蛋糕卷”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红枣蛋糕卷。
菜式简介
本款蛋糕卷，味道香甜，补气养血，口感细腻，不但枣香浓郁，而且特别湿润绵软，是一款营养丰富又美味可口的蛋糕。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋4个
- 低筋面粉100克
- 细砂糖50克
- 玉米油50克
- 牛奶75克
- 盐1克
- 柠檬汁5滴
- 辅助料
- 红枣40颗
- 蜂蜜20克
红枣蛋糕卷的做法步骤
红枣蛋糕卷做法技巧/窍门/补充说明：
1、蛋白只打发到湿性发泡的程度，若打发到干性发泡，蛋白组织细密，卷的时候容易断裂。
2、烤制时间、温度要根据自家烤箱定。