煮汤籺
煮汤籺是杨佩分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“煮汤籺”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的煮汤籺。
菜式简介
中秋佳节吃点什么呢？看到家里有糯米粉和粘米粉，突然想起在孩儿时的一种经典的食物---煮汤籺，即是用汤煮熟食用的一种籺。是用韭菜炒猪肉，加花生和虾米等。煮籺比较大个，包好后呈半月状，中间很饱满，有点像放大型的饺子。冬至也会吃煮籺，正所谓“冬至大过年”，过冬（至）时一家人会一起热热闹闹地做一顿煮汤籺来吃。现在越想就越想吃，刚好家里有现成的食材，赶快动手吧！
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 糯米粉 粘米粉1：3
- 猪肉适量
- 辅助料
- 韭菜适量
- 虾仁适量
- 花生适量
- 生粉适量
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 糖适量
- 姜汁适量
- 料酒适量
- 鸡粉适量
- 胡椒适量