黑米粉戚风蛋糕
黑米粉戚风蛋糕是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“黑米粉戚风蛋糕”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑米粉戚风蛋糕。
菜式简介
黑米营养丰富,食、药用价值高,素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。用黑米熬制的米粥清香油亮,软糯适口,营养丰富,具有很好的滋补作用,因此被称为“补血米”、“长寿米”等。现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,养肝明目等疗效;其所含锰、锌、铜等都比大米高1~3倍,更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素。黑米还可以制作各种营养食品和酿酒,比如今天的这个黑米小餐包。
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 带壳鸡蛋8个65克
- 新良黑米蛋糕粉160克
- 辅助料
- 玉米油80克
- 牛奶90克
- 白糖110克