双皮奶
双皮奶是娜娜子??分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“双皮奶”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的双皮奶。
菜式简介
这款双皮奶只用3种材料,材料简单但营养健康,吃得放心,当宝宝辅食也可。步骤简单,没什么特别技巧,总时长不超过半小时,总之就是有心想做就做得了啦~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 全脂牛奶250克
- 蛋清125克
- 白砂糖11克
- 辅助料
- 哈密瓜凭喜爱
- 百香果粒凭喜爱
- 柠檬适量
双皮奶的做法步骤
双皮奶做法技巧/窍门/补充说明:
1·有筛网条件的每次倒入倒出都过筛,这样外观更好,
2·加入柠檬汁可大大减少腥味,这样当宝宝辅食时较易入口。
3·牛奶一定要全脂牛奶,非全脂牛奶无法结皮。
4·此款简单版主打健康原料简单所以成功后口感非常嫩滑香甜,不会像奶茶店那样厚重。