创意蔬菜汁皮冻
创意蔬菜汁皮冻是putimama分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“创意蔬菜汁皮冻”制作过程分23个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的创意蔬菜汁皮冻。
菜式简介
猪皮富含丰富的胶原蛋白质，以猪皮为原料创意的蔬菜汁皮冻，构思新颖、造型独特、颜色艳丽、滑爽细腻、口感韧弹、天然健康、是家宴的凉菜首选。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺其他
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 猪皮适量
- 料酒适量
- 水1碗
- 紫甘蓝适量
- 辅助料
- 盐适量
- 料汁适量
- 圣女果1个