第二步:水开,绰一分钟左右。

第一步:娃娃菜芯洗净备用。

第三步:绰好的娃娃菜摆盘。

第九步:成品。

第四步:锅内适量油烧热,干红辣椒,花椒炒香。

第六步:小半碗水。

第十步:成品。

第五步:一勺蒜蓉辣椒酱,炒出香味儿。

第八步:汤汁,浇到绰好的娃娃菜上,即成。撒上小香葱點缀。

第七步:勾入一點水淀粉。

菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
微辣,咸香适口,清淡不腻。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:微辣 | 工艺:拌 |
| 耗时:十分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 娃娃菜芯:适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜蓉辣椒酱:一勺 | 水淀粉:适量 |
| 花椒:几粒 | 干红辣椒:一个 |
第二步:水开,绰一分钟左右。
第一步:娃娃菜芯洗净备用。
第三步:绰好的娃娃菜摆盘。
第九步:成品。
第四步:锅内适量油烧热,干红辣椒,花椒炒香。
第六步:小半碗水。
第十步:成品。
第五步:一勺蒜蓉辣椒酱,炒出香味儿。
第八步:汤汁,浇到绰好的娃娃菜上,即成。撒上小香葱點缀。
第七步:勾入一點水淀粉。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜蓉酱娃娃菜。
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