清蒸大闸蟹
清蒸大闸蟹是中华琪食分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“清蒸大闸蟹”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清蒸大闸蟹。
菜式简介
吃蟹季节一般都在中秋节前后,11月份的大闸蟹也不错哦,个个肥美!??
清蒸……是吃蟹最原味最本质的做法。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 大闸蟹20只
- 葱段一根
- 生姜片几片
- 料酒几滴
- 辅助料
- 香醋一点
- 生抽一点
- 蒜末些许
- 香油几滴
- 花生油一点
菜式简介
吃蟹季节一般都在中秋节前后,11月份的大闸蟹也不错哦,个个肥美!??
清蒸……是吃蟹最原味最本质的做法。