韭菜鸡蛋馅饼
韭菜鸡蛋馅饼是爱次肉的胡萝卜分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“韭菜鸡蛋馅饼”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭菜鸡蛋馅饼。
菜式简介
我的原则是一定要皮薄馅足!必须一口下去香气四溢,满口留香!才是完美的馅饼哦~欢迎大家来围观指导。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 韭菜适量
- 鸡蛋2个
- 粉丝适量
- 面粉适量
- 温水适量
- 辅助料
- 生抽适量
- 盐适量
- 食用油适量
- 香油适量
- 鸡精少许
韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤
韭菜鸡蛋馅饼做法技巧/窍门/补充说明:
鸡蛋不要炒老咯,嫩嫩的才好吃。
粉丝也不要切太细那样就没口感咯。
收口要慢慢来要捏紧哦,不然就露馅咯。
建议可以加虾皮和果子(油条)。
煎的话建议中小火,大火容易糊啦。
明天早起试着做一做吧!大家吃的开心哦!
答配菜谱:韭菜与鸡蛋的做法