黄豆芽炒粉丝
黄豆芽炒粉丝是最爱小志分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。“黄豆芽炒粉丝”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄豆芽炒粉丝。
菜式简介
平平淡淡才是真。
最常吃又特别受家人喜欢的家常菜,虽然没有那些大菜的高颜值,却是最有家的味道。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度高级
- 主材料
- 黄豆芽100克
- 粉丝50克
- 辅助料
- 植物油10克
- 盐3克
- 红辣椒1个
- 干辣椒2个
- 大蒜2颗
- 生抽1勺
- 老抽适量
黄豆芽炒粉丝的做法步骤
黄豆芽炒粉丝做法技巧/窍门/补充说明:
1·粉丝提前浸泡并且沥干水分,我用的红薯粉丝,也可以有用蚕豆粉丝或者绿豆粉丝。
2·粉丝剪成长度适量的段。
3·放入粉丝后要快速翻拌不然容易粘锅。