铜锣烧
铜锣烧是Sunny2691分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“铜锣烧”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的铜锣烧。
菜式简介
周末看了个日本电影《澄沙之味》,主人公开了个铜锣烧专卖店,电影描述了用心制作的匠人精神,看完就想做铜锣烧哈。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺其他
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉180克
- 鸡蛋4个
- 辅助料
- 白糖40克
- 牛奶100ML
- 豆沙馅适量
铜锣烧的做法步骤
铜锣烧做法技巧/窍门/补充说明:
1、这个是全蛋打发,稍费点时间,但不用添加泡打粉,更健康。
2、因豆沙馅儿是甜的,所以铜锣烧面饼里的糖我放的少些。