鸡米花
鸡米花是雪中梅花82分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“鸡米花”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡米花。
菜式简介
偶然间在朋友家做客,吃了鸡米花,就琢磨着自己也来试着做一回!反正孩子们对这种油炸食品是没有抵抗力的!偶尔也要满足一下他们的小欲望吧!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡胸肉380克
- 鸡蛋1个
- 玉米淀粉适量
- 面包糠适量
- 辅助料
- 胡椒粉适量
- 孜然粉适量
- 盐适量
- 糖适量
鸡米花的做法步骤
鸡米花做法技巧/窍门/补充说明:
1、食材要新鲜。
2、油温要掌握好,一定要经过二次复炸,增酥又去油腻!