孜然土豆
孜然土豆是雨欣欣欣分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“孜然土豆”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的孜然土豆。
菜式简介
这是一道街边的美食。摊主们会在铁板身上放上切成小块土豆。一碗一碗的卖。其实在家里面用平底锅也能做出好吃的孜然土豆,而且方法特别的简单,材料也很简单。关键就是煎制的火候
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 大土豆一个
- 芹菜一根
- 生姜少许
- 八角一个
- 蒜适量
- 辅助料
- 白芝麻半匙
- 盐少许
- 椒盐半匙
- 五香粉半匙
- 烧烤粉半匙
- 孜然粉一匙
- 菜籽油一匙