重阳糕
重阳糕是鸣翠燕分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“重阳糕”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的重阳糕。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 粘米粉240克
- 糯米粉80克
- 白糖100克
- 牛奶150K
- 辅助料
- 枸杞适量
- 桂花适量
重阳糕的做法步骤
重阳糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、米粉加水或牛奶时要少量多次的加入，至拌匀。
2、蒸锅中垫纱布是为了让锅中的蒸汽侵入到重阳糕的内部。
3、水的部分要掌握好，多了发粘，少了发干。