可可全麦欧包
可可全麦欧包是【阳光明媚99】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可可全麦欧包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
ACA北美电器ATO-E43A电烤箱漂亮的日落粉,粉而不俗,时尚大气。40L大容量上下独立控温双M管平衡加热,上色均匀温度稳定。LED显示屏极简操控,NTC双感温探头智能温差设定,一键热风循环功能可随时开启,48小时超长可控发酵时间,可制作酸奶、发酵面团、酿造米酒、解冻生鲜,满足各类食材所需,让美味变的更简便更省心!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:250克 | 全麦粉:50克 |
酵母粉:3克 | 红糖:30克 |
水:200克 | 可可粉:10克 |
辅助料用量 | |
盐:2克 | -- |
可可全麦欧包的做法步骤
可可全麦欧包做法技巧/窍门/补充说明:
烤箱:ACA北美电器ATO-E43A40L电烤箱,上色均匀,温度稳定。
不同牌子的面粉吸水性有稍微差异,液体部分预留15克视面团状态酌情添加。红糖随个人口味适量增减。
菜谱标签:烘焙