凉拌双丝
凉拌双丝是harriet1003分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“凉拌双丝”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌双丝。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 莴笋两根
- 红萝卜一根
- 小米椒一个
- 辅助料
- 盐一匙羹
- 白糖少许
- 白胡椒粉少许
- 生抽一匙羹
- 陈醋一匙羹半
- 自制辣椒油一匙羹
- 鸡精少许
凉拌双丝的做法步骤
凉拌双丝做法技巧/窍门/补充说明：
腌制的时候已经有盐味，所以拌的时候不需要再放盐。
放白糖可以提鲜。
喜欢吃辣的可以多加点小米椒。
如果拌好静置一下，更入味！
没有辣椒油可以在超市买瓶装的。