卤肉饭
卤肉饭是harriet1003分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“卤肉饭”制作过程分22个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的卤肉饭。
菜式简介
第一次做这道卤肉饭，真的好吃到爆啊！
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉大约一斤
- 干香菇大约100克
- 水煮蛋两个
- 青菜半斤
- 洋葱一个
- 蒜头适量
- 辅助料
- 大料适量
- 盐少许
- 生抽两匙羹
- 老抽一匙羹
- 冰糖几颗
卤肉饭的做法步骤
卤肉饭做法技巧/窍门/补充说明：
1、没有砂锅可以用其他的锅，但是一定要注意看水的流失。
2、肉块不要切得太大，否则炖煮时间相对长些。
3、青菜因人而异，喜欢什么就放什么。
4、老抽生抽都有咸味，盐味不需要太重。
菜谱标签：主食