麦香肉松手撕面包
麦香肉松手撕面包是雅雅杨小厨分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“麦香肉松手撕面包”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麦香肉松手撕面包。
菜式简介
今天做的面包我用了些全麦面粉来代替面粉,这个面包加入了全麦粉,吸水量更大,所以比例中的水量不用担心太多了。果然味道还是很不错的,孩子说了和平时吃的面包有一点点不样,吃起来还有一点点的嚼劲,这样子他们一边撕一边吃,两兄弟就把一个手撕包给搞定了
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉500克
- 黑麦全麦粉160克
- 水380克
- 酵母粉6克
- 细砂糖30克
- 盐5克
- 色拉油38克
- 辅助料
- 沙拉酱适量
- 肉松适量