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麦香肉松手撕面包

做菜达人@雅雅杨小厨
麦香肉松手撕面包是雅雅杨小厨分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“麦香肉松手撕面包”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麦香肉松手撕面包。
麦香肉松手撕面包

菜式简介
  今天做的面包我用了些全麦面粉来代替面粉,这个面包加入了全麦粉,吸水量更大,所以比例中的水量不用担心太多了。果然味道还是很不错的,孩子说了和平时吃的面包有一点点不样,吃起来还有一点点的嚼劲,这样子他们一边撕一边吃,两兄弟就把一个手撕包给搞定了

耗时/难易度
口味其他
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
高筋面粉500克
黑麦全麦粉160克
380克
酵母粉6克
细砂糖30克
5克
色拉油38克
辅助料
沙拉酱适量
肉松适量

麦香肉松手撕面包的做法步骤

麦香肉松手撕面包做法技巧/窍门/补充说明:

1·面粉的吸水量不同,环境不同吸水量也会不同,
建议方子里的水(液体)预留10—15克出来了,适当的进行调整,
(此温度仅供参考,请按自家烤箱温度进行调整)
2·内馅可按个人的喜好来加

菜谱标签:下午茶烘焙
相关食材:肉松面包

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