鸡蛋甘蓝炒米粉
鸡蛋甘蓝炒米粉是乐食记分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“鸡蛋甘蓝炒米粉”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡蛋甘蓝炒米粉。
菜式简介
家常的米粉加入了鸡蛋和甘蓝，又加了些榨菜，很是入味，鲜美，再加上最后的一勺辣椒酱，香辣爽口，吃起来真的好过瘾。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 米粉2块
- 鸡蛋2个
- 甘蓝1/4棵
- 榨菜50克
- 辅助料
- 盐少许
- 油适量
- 鲜椒酱1勺
鸡蛋甘蓝炒米粉的做法步骤
鸡蛋甘蓝炒米粉做法技巧/窍门/补充说明：
1、米粉用冷水或者热水泡发都可以，看时间而定，只要不泡发过度就可以。
2、因为鸡蛋已炒好，榨菜是咸的，所以我没再放盐，也可根据自己的口味来添加与否。