蚝油香辣酥肉
蚝油香辣酥肉是专卖配方_8ElU美食强厨分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“蚝油香辣酥肉”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蚝油香辣酥肉。
菜式简介
这个菜改进了下,味道很好香糯酥口味道下胃舒服巴适。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺溜
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 二刀肉1斤
- 排骨1斤
- 辅助料
- 尖椒片15
- 洋葱小半个切丝
- 小米辣5克切圈
- 大葱段10克
- 糊辣子5克
- 花椒数粒
- 鸡蛋3个
- 胡椒粉6克
- 红苕粉40克
- 葱姜水8克
- 料酒5克
- 嫩姜10克
- 盐8克
- 蚝油30克
蚝油香辣酥肉的做法步骤
蚝油香辣酥肉做法技巧/窍门/补充说明:
四川特色酥肉,家家户户都会弄的,味道好又香,红苕粉是过年回四川带回炊事班的,用来做沟欠收汁,调面糊调浆还是相当不错的。希望大家喜欢!不足请指教各位????
相关食材:蚝油