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蚝油香辣酥肉

做菜达人@专卖配方_8ElU美食强厨
蚝油香辣酥肉是专卖配方_8ElU美食强厨分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“蚝油香辣酥肉”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蚝油香辣酥肉。
蚝油香辣酥肉

菜式简介
  这个菜改进了下,味道很好香糯酥口味道下胃舒服巴适。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
二刀肉1斤
排骨1斤
辅助料
尖椒片15
洋葱小半个切丝
小米辣5克切圈
大葱段10克
糊辣子5克
花椒数粒
鸡蛋3个
胡椒粉6克
红苕粉40克
葱姜水8克
料酒5克
嫩姜10克
8克
蚝油30克

蚝油香辣酥肉的做法步骤

蚝油香辣酥肉做法技巧/窍门/补充说明:

四川特色酥肉,家家户户都会弄的,味道好又香,红苕粉是过年回四川带回炊事班的,用来做沟欠收汁,调面糊调浆还是相当不错的。希望大家喜欢!不足请指教各位????

相关食材:蚝油

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