自制杏鲍菇干
自制杏鲍菇干是Nananab分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“自制杏鲍菇干”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制杏鲍菇干。
菜式简介
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用，富含人体所需的多种氨基酸，是一种营养价值极高的菌类，又因其犹如鲍鱼一般的口感，所以深得我爱。
周末在家闲来无事，用沙茶酱烤了这个杏鲍菇干当做煲剧零食~嘿嘿，还蛮喜欢的，搭配白粥吃也很棒。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 杏鲍菇适量
- 沙茶酱适量
- 酱油适量
- 辅助料
- 蚝油适量
- 辣酱适量
- 番茄酱适量
- 胡椒粉适量
自制杏鲍菇干的做法步骤
自制杏鲍菇干做法技巧/窍门/补充说明：
1·不喜欢吃辣的，可不用甜椒份代替韩国辣酱，以起到上色作用~
2·最后20分钟一定要经常翻动，使其上色均匀。
3·温度及烘烤时间仅供参考，请依据自家烤箱脾气进行调节。