黄瓜炒香肠
黄瓜炒香肠是只会做饭的老范分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“黄瓜炒香肠”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄瓜炒香肠。
菜式简介
买菜的时候顺带买了两根黄瓜,但是又不想吃凉拌黄瓜,一合计干脆炒了吃吧,配上香肠,味道美滋滋~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 黄瓜2根(340克)
- 香肠2根(130克)
- 辅助料
- 大蒜12克
- 大葱10克
- 盐3克
- 味极鲜7克
- 鸡粉2克
黄瓜炒香肠的做法步骤
黄瓜炒香肠做法技巧/窍门/补充说明:
1、黄瓜和香肠可切成其他喜欢的形状。
2、葱蒜片放到锅里稍微翻炒两下就下香肠,避免煸炒香肠时把葱蒜炒焦。
3、没有味极鲜的可用生抽代替,可在出锅前尝下咸淡根据个人口味添加。
答配菜谱:香肠与黄瓜的做法