菌菇白菜汤

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菌菇白菜汤是最爱小志分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。“菌菇白菜汤”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的菌菇白菜汤。

菌菇白菜汤

菜式简介
　　用熬制好的骨头汤加入香菇、白玉菇做成的汤味美菜鲜。

耗时/难易度: 口味咸鲜; 工艺煮; 耗时廿分钟; 难度高级

主材料: 高汤1000克; 香菇5个; 白玉菇50克; 白菜50克; 香葱1颗

辅助料: 植物油5克; 盐5克

菌菇白菜汤的做法步骤

菌菇白菜汤做法技巧/窍门/补充说明：

1·高汤也可以用肉片代替。
2·榨菜要浸泡好去除多余的盐分。
3·蔬菜可以用空心菜、小油菜代替。

菜谱标签：午餐家常菜汤类晚餐汤羹

相关食材：白菜

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