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红烧嫩羊排

做菜达人@祯祯宝贝
红烧嫩羊排是祯祯宝贝分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“红烧嫩羊排”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧嫩羊排。
红烧嫩羊排

菜式简介
  1、羊排是属于温性的肉类,在冬季吃羊排的话,可以起到很好的御寒效果,能够让人体的热量增加,还可以起到增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,抗衰老的作用;
  2、羊排不仅能够补充人体所需的很多营养素,而且还可用于缓解一些病症,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;此外羊排还具有具有补肾壮阳、补虚温中等作用,对于需要滋补的男性,非常适合吃羊排。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
羊排1000克
10克
花椒3克
八角3克
茴香3克
白芷3克
肉蔻3克
桂皮3克
陈皮3克
香叶2片
辅助料
一品鲜酱油1勺
蚝油1勺
料酒1匙
1勺
1匙
味精0·2匙
烧烤料适量

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